Jede Synde hat seinen Meister!
Das sind die Macher der Synde.
Gegründet wurde Synde Bräu 2017 noch als Ein-Mann Unternehmen.
Schnell wurde Nico klar, dass das nichts wird und so holte er 2018 Pieter mit zu sich in die Brauerei.
Weiterhin gibt es noch einige Unterstützer im Verkauf und Service von Synde Bräu.
Nico
Gründer und Brauereichef
Irgendwie hat sich das Hopfengetränk nach und nach in sein Leben geschlichen. Auf unzähligen Reisen quer durch die Welt entdeckte unser Diplom-Geograf mehr und mehr faszinierende Biere mit besonderen Eigenheiten. Zurück in Leipzig entschied er sich die Biere auf seine Art und Weise neu zu kreieren. Erst daheim in der Küche und seit 2018 schließlich in seiner eigenen Handwerks-brauerei.
Lieblingsbier: IPA - eine India Pale Ale mit eine kräftigen Fruchtigkeit und einer Bitterkeit im Abgang. Die Königin aller Synden!
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ab und zu Mitarbeiter des Monats
Pieter
Braumeister
Zum Bier ist er über den Genuss gekommen. Durch Probieren und Vergleichen verschied-ener Sorten sowie Marken, wurde das Thema stetig interessanter. Nach einer Ausbildung, einem Studium und der Arbeit in verschiedenen Brauereien traf er Nico und seine unkonventionelle Art der Bierdenkerei. Die Geburtsstunde der Synde!
Lieblingsbier: Südwind - ein Pale Ale mit weichen Malznoten, abgerundet durch das unaufdringliche Zitrusaroma des Citra-Hopfens.
